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如果给食物也贴上能耗标识?

2018/10/15

1992年,欧盟通过了一项关于电器必须贴上能效标识的法案。2004年,中国也制定了《能源效率标识管理办法》,并在2005年开始实...

温铁军 | 我们的世界正在起变化

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大地艺术祭所在的新潟县,还能怎么玩儿?|必逛的6家手工艺店铺

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温铁军 | 我们的世界正在起变化

2018/10/14 Lindsey
中国台湾主妇联盟香港马会资料消费合作社的书《菜篮子革命:从共同购买到合作找幸福》要在大陆出版了。主持此书出版的人要我写序,对此,我无论多忙都不敢拒绝。因为,大凡是中国男人,都知道自己的大脑是被肠胃决定的,都心服口服地承认妻子...

大地艺术祭所在的新潟县,还能怎么玩儿?|必逛的6家手工艺店铺

2018/09/17 Lindsey
这一个多月里,朋友圈充斥着越后妻有大地艺术祭的消息。其实,越后妻有所在的新潟县也不乏代代传承的手工艺老字号,且多出产融于日常香港马会资料的好物。早在5月,我在县内的“玉川堂”本店买了只啤酒杯,每次使用时都想起当初被形质兼美的器具...

中国咖啡市场资本角力空前

2018/09/14 Lindsey
8月28日,咖啡巨头雀巢与星巴克在官网发表联合声明称,雀巢以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务,雀巢将获得永久性的全球营销权,在星巴克门店以外销售包装消费品等星巴克香港马会王中王铁算盘。

农香港马会王中王铁算盘销售难?她用“平台+合伙人+社群+互联网”模式,三年就成为京东茶销量第一

2018/09/12 Lindsey
OAO的全称叫“O and O"意思就是 线上和线下的零售,以前大家都叫O2O是线上到线下,其实线上和线下是融合的,彼此配合和依赖的,所以束氏认为,线上和线下都是渠道工具,OAO就是要将线上线下打通,目的是让消费者有更好的购买体验、更好...

嗜糖令人早衰,甚于吸烟

2018/09/03 草西
细心观察不同的脸蛋,你会发现,常吃糖和不常吃糖的人,皮肤的光泽、质感、状态差异明显。还有,糊涂的胖子越来越多,很多都莫名其妙:“明明吃得少,为什么又胖了!”

燕麦攻略:它不是C位出道,却从野草成功逆袭成为食材届宠儿

2018/08/29 Lindsey
它曾经被视为野草,很长一段时间当作牲畜饲料,即使它曾经在历史中多次起到重要作用,但总不被人重视,一直处在被歧视和反歧视的进程中。直到19世纪,人们才发现原来这棵野草竟然是一个宝,如今它已逆袭成为健康餐饮的宠儿。

这些年,我吃过的“边角料” | 那些用食物改变社会的体验

2018/08/27 Lindsey
剩余食材、不完美的“丑食”、乃至“边角料”也能上餐桌?当层出不穷的美食榜单带人们去往世界各地寻觅珍馐美味之时,这个世界上最好的大厨们却正在试图用食物来改变世界。

韩国人皮肤好因为泡菜?日本人长寿因为纳豆?发酵食物真的这么好?!

2018/08/25 Lindsey
韩国人说“泡菜是半个粮食”,日本人说“让纳豆拯救地球”,但是中国人却说:“发酵食品会致癌!”真相到底是什么?发酵食物真的威胁健康吗?今天,我们就来为发酵食物好好平反一下!

45家燕麦43家有除草剂,国外燕麦就是好燕麦吗?

2018/08/24 Lindsey
燕麦被作为食品搬上餐桌,起源于19世纪的美国,被誉为“燕麦之王”的费迪南舒马赫开始向市场宣传推广燕麦早餐,靠着低廉的价格,和极强的“抗饿力”,燕麦逐渐成为美国大众新的早餐宠儿,美国也因此而掀起了一场燕麦片的饮食革命。