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一座集真、善、美于一身的蜜蜂博物馆,就在南京

作者:石敏

(太阳语蜂场所饲养的蜂群都为中华土蜂。本文图片除另外标出外皆由太阳语提供。)

(太阳语蜂场所饲养的蜂群都为中华土蜂。本文图片除另外标出外皆由太阳语提供。)

“大部分的蜜蜂放弃了两性的爱,却展现出对整个群体和所有个体的博爱。我们可以从蜜蜂的身上发现,他们生活在一个充满了爱的大群体中。”

“蜜蜂的世界充满了非凡的智慧。只有当你理解了地球上所有的外界环境因素对蜜蜂造成的重要影响时,你才能真正地理解蜜蜂的世界和生命。”

相信蜜蜂对你我而言都不陌生,但以上的两段话是不是会令你对蜜蜂有更多思考呢?

这两段话来自于生物动力农法的创始人鲁 10f0 道夫•施泰纳。他在1924年所做的关于农业的八个讲座,是生物动力农法的开端。但是,很少有人知道,他早在1923年就做过关于蜜蜂的系列讲座。因为当时工业化养蜂已经盛行,蜂农们开始发现这种做法对蜂群和农业会造成危害,所以向施泰纳请教。在讲座中,施泰纳详细地介绍了蜜蜂的特点,给出了自己的养蜂建议。他对蜜蜂有着极高的评价,认为蜜蜂的世界充满了爱和智慧,我们人类应该向蜜蜂学习。

南京太阳语蜂场是国内生物动力养蜂的先行者,已在2017年获得德米特认证。我早已听说他们建了一座非常好的蜜蜂博物馆,一直心向往之。金秋十月,我终于有机会去参观,而且有幸与德米特国际名誉主席托马斯夫妇和德米特中国秘书长沈立博士同行,因此得以由太阳语创始人程网山和博物馆的设计者王艳和李磊亲自为我们做导览。

(右起:太阳语创始人程网山,德米特国际名誉主席鲁缇先生,鲁缇夫人,德米特中国协会秘书长沈立)

(右起:太阳语创始人程网山,德米特国际名誉主席鲁缇先生,鲁缇夫人,德米特中国协会秘书长沈立)

太阳语厂区位于南京市江宁。下午两点多,在穿过城市的水泥森林和滚滚车流之后,我们进了厂区。阳光正好,眼前展现的是一大片开阔的绿地和散落的树,几只鸟儿在树间穿行。正是金桂飘香的时节,清爽的空气中带着桂花的甜香,我忍不住深深地吸了几口气――一切是如此的宁静美好,令人心旷神怡。

博物馆就在旁边的办公区域,一层小楼,外面看上去毫不显眼。但是进去之后,展区开场就是几段施泰纳关于蜜蜂的文字,让我们不由地驻足:

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这些文字或许并不难理解,难的是把它的精髓真正贯彻到我们所做的事情之中。

博物馆分为两个展区,首先是蜜蜂文化馆。在这里我了解了更多关于蜜蜂的知识,比如蜜蜂的身体构造、蜂巢的构造、工蜂的一生等等。原来,蜂王浆是从工蜂头部的王浆腺分泌的,蜂蜜储存在身体后部的肚子里,而花粉则是通过后组的花粉筐来携带,这样的身体结构真是太巧妙了。

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巢脾的构造也非常有序,外侧是储存蜂蜜和花粉的地方,里面是仔脾,也就是工蜂的幼虫生长的地方。王台,即处女王 3ff0 巢房,位于巢脾下方,呈椭圆形,方向垂直,而其他巢房都是六边形,方向水平。

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工蜂的一生,从孵化后的第一日就开始做力所能及的工作,比如保温、清洁产卵房,然后随着长大,逐渐进行哺育、筑巢、守卫、采蜜、采水等工作,一直工作到死。展板上的图画绘制得很精美,灯光也恰到好处,如果不是赶时间,我真希望每一张都能仔细地看一遍。如果这些内容制作成绘本,像《蚯蚓的日记》一样,肯定会很受欢迎。

展板上还介绍了各种不同品种的蜂蜜和其他蜂产品。鲁缇主席问今年蜂蜜的生产情况如何,程总说因为今年大部分地区春天寒冷,而夏天多雨,有些地方雨水期长达四十多天,所以除了荔枝蜜外,全国的大部分蜂场都产量很低。鲁缇主席说欧洲的情况正好相反,夏天酷热干旱。气候的变化是全球性的,对于动植物生长都造成了极大的影响。

不过程总说,传统的养蜂方法,其实都是把蜜蜂当作奴隶,使劲压榨。这是为什么养蜂专业毕业的他,在从事养蜂多年后接触到生物动力养蜂,从此便开始着力探索和推广生物动力养蜂。

这时我们走近了博物馆的第二个展区:生物动力馆,但里面却是黑乎乎的。这时,王艳按下了手里的遥控器,霎那间灯光亮起,我们都禁不住抬起头惊呼:哇,太美了!那是深邃浩渺的宇宙,流光溢彩,无数星星在闪烁。

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而在天穹之下,是一个倒置的透明的金字塔,那其实是一个全息投影装置,里面有一只特别设计的装着德米特蜂蜜的蛋形瓶子闪烁着光芒,无论走到各个方向都看得清清楚楚,亦真亦幻,美妙绝伦。这个场景很难用照片来展示,还是留到读者朋友们有机会自己亲眼去感受吧!

这突如其来的场景令我们都赞叹不已。但其实这样的设计不只是出于美感的考虑,更是因为生物动力养蜂强调宇宙对蜜蜂的影响。施泰纳指出,蜜蜂的生长发育与太阳的周期息息相关。工蜂的蛹期只有12天,从卵期到出房为21天;雄蜂的蛹期需要15天,从卵期到出房需要24天;而蜂王的蛹期只有7天,从卵期到出房则只要16天。二十一天不是一个随机的天数。事实上,这是太阳绕着自己的轴自传所需要的时间。所以,工蜂发育所需的时间正好是太阳自转一周的时间,它参与了太阳自转的整个过程。而蜂王孵化的时间最短,所以她的生命完全受太阳的影响。蜂王受精的过程很奇特,她会尽力向她所属于的太阳高飞,只有那些能够克服自己的地球力量的雄蜂能在高空中向蜂王授精,然后蜂王回巢产卵。因此,蜜蜂想要受精时会尽量向着太阳飞,为此还需要有太阳的好天气,没有太阳就不会有婚飞。所以蜂王也被称为“太阳女王(Queen of the Sun)”。

看到这里,有些朋友会不会感觉有些晕呢?或许大多数人都还没有意识到,蜜蜂的境遇其实与当前的环境问题息息相关。当前的养蜂业对于蜜蜂和宇宙的关系基本上不了解,蜂场普遍采用的养蜂管理模式包括用工蜂卵人工培育蜂王,使用人工配制的糖水和玉米糖浆饲喂蜜蜂,用现代运输工具运输蜜蜂去采集单一蜜粉源等等,遵循的唯一原则就是经济效益,完全不考虑这些做法对于蜜蜂所造成的巨大伤害,还不包括化学药物和农药对其的伤害。而这些做法已经导致了世界范围内出现的蜂群崩溃失调症这样的严重后果。

有一部获得众多奖项的关于蜜蜂的记录片叫《太阳女王:蜜蜂告诉我们什么?》(Queen of the Sun: What Are the Bees Telling Us?),其中收集了世界各地的生物动力养蜂人、哲学家和科学家的观点和建议,所有的意图都是为了帮助蜜蜂能够存活。而只有蜜蜂存活下去,人类也才有继续存活的可能。

(《太阳女王》海报,图片来自网络)

(《太阳女王》海报,图片来自网络)

让我们回到生物动力厅。那里有一幅鲁道夫•施泰纳的画像,是请美院的老师精心绘制的。画像下展示的是根据他的讲座汇编的《蜜蜂》一书。太阳语专门组织了专家将这本书及其他相关书籍进行了翻译,作为他们从事生物动力养蜂的参考。

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同时对生物动力和德米特(Demeter)进行了简单的介绍:

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另外还详细介绍了中国本土中华蜜蜂如何按照生物动力法进行养殖,这对中华蜂来说十分具有意义。生物动力养蜂的原则包括:自然分蜂;让蜜蜂自己建巢;不喂养糖,让它自己吃蜜;人只给蜜蜂一个天然的家。

太阳语蜂场目前有两百多群蜂,但今年制成的蜂蜜总共只有七十多瓶(500克装)。程总说这是因为今年天气不好,蜂蜜产量不高,绝大多数蜜都留给蜜蜂自用了。而蜂蜜的利润也全部留给了当地的养蜂人,希望能够鼓励更多的人能够采用这种方法养蜂。大家听了都很感动,鲁缇主席说瑞士德语里对养蜂人的一个说法是bees’father,也就是蜜蜂之父,程总就是这样一位用心照料蜜蜂的蜜蜂之父。

(位于秦岭原始森林的太阳语蜂场)

(位于秦岭原始森林的太阳语蜂场)

这座占地只有三百平米的小小博物馆,让我们一行人赞叹不已。它从设计到建成花了整整两年时间,科学性与艺术性兼具,但其中最可贵的,是它对于蜜蜂精神的理解和体现,可谓是集真、善、美于一身。虽然如今生物动力养蜂在国内仍刚刚开始,但星星之火可以燎原,让我们期待更多的人能从这座博物馆和这群生物动力养蜂的先驱身上得到启发和激励,重新看待地球与生命。

(本文参考了施泰纳所著《蜜蜂》和Taggart Siegel和Jon Betz合编的《太阳女王》等书,并感谢李磊女士提供资料。)

文章来源:有机会

图片来源:有机会

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