; rel=shortlink Set-Cookie: SERVERID=865c55a875c24e331b35dbd1bb81b9ca|1539680986|1539680986;Path=/ 2f8a 成都生活市集——我爱,故我在|农夫市集|有机生活|有机会|生态农业| - 有机会,有机生活前沿媒体
首页 > 绿色消费 > 成都生活市集——我爱,故我在

成都生活市集——我爱,故我在

成都生活市集的展示板

成都生活市集的展示板

6月13日,有机会记者Connie走访了在鹏瑞利青羊广场举办的成都生活市集。因在香港与市集工作人员李文新结识,在她的带领下,与农友进行了简单交流。

人,活着,总是要吃喝拉撒睡,饿着肚子,睡也睡不着,玩也玩不好,更没精力干其他的了,大部分人索性将生产放心食物的责任推卸给了农民。但也有少数者,因对美好生活的向往,一肩挑起了重责,良心使他们不敢轻易卸任。在虚拟经济过度活跃、实体经济日渐式微的当今中国,他们近乎默不作声地做着自认为对的事,延续着中国“辛勤劳动”的传统美德,偏安一隅,静事生产。而成都生活市集,就聚集了这样的一群人。

生活市集发起者

成都生活市集团队由3个机构的4个人组成,从2014年3月至2015年6月,迄今共举办了16次市集。

生活市集发展到现在,积累了比较稳定的消费群,最近几次的市集,每次至少有300人来逛市集。不少入集农友提出希望增加市集频次,更多不同形态的生态农场希望加入市集,市集也得到了当地媒体的关注。

以万市为协作中心,成都生活市集团队有4个人共同发起组成:

  1. 邹宝征,万市自然教育中心负责人。在市集负责场地协调、物资购买管理、现场总协调、媒体沟通等事务。
  2. 刘潇,生态产品售卖平台“天安生活”创办人,原成都消费者组织“绿心田·生活汇”团购部分的义工。在市集负责农友对接、现场总协调。
  3. 唐亮,新农人,曾在北京小毛驴市民农园、分享收获工作,2013年返回家乡成都金堂创建生态农场“爱佳源•亮亮农场”。在市集负责把控市集准备各项工作的时间点、收集生态农业及市集方面资料用于团队学习。同时也是市集农友。
  4. Nova,万市自然教育中心及成都生活市集全职工作人员,负责组织农场体验、自然体验等自然教育活动。在市集负责理念摊位对接、宣传文案设计及发布、义工对接、日常行政事务。

市集成立原因

  • 支持在地友善农友
  • 推广健康消费
  • 可持续发展的生活学堂

让逛市集成为一种乐趣,成为我们生活的一部分。让更多人维护自然永续的生产环境,推广健康可持续的生活文化!它不仅仅是一个市集,更是一种生活文化、一种生活态度、一种生活方式。

这里有:对人/土地/环境友善的耕作方式、社群互助农业(CSA)、以物(务)换物、在地的新鲜蔬果、良心农产品、健康的手工食物、学习工作坊、市集、开放空间、农场体验……

记者带你逛市集

shenghuoshiji1

本次成都生活市集(以下简称“市集”)有近20个摊位,是第一次在商场里举行,结束时间由中午12点半延至下午3点。作为一个成立不满一年的年轻市集,如今,在成都各位从事生态农业的农友的帮助下,终于有了属于自己的节奏,每月能够定时举办了。市集正在制定准入制度、参集流程等一系列管理方案,伴随着市集的成长,越来越多的农场将有机会加入其中。本次市集结束后,组委会在西郫组织了农友团聚活动和拓展训练,增进彼此的默契。成都人天生的“悠哉”性格令市集有了轻松而欢愉的气质。在这里,无论是逛集的,还是参集的,都闲庭信步得难以置信。

垃圾回收,以物换物项目

绿色地球发起的垃圾回收、物物交换活动

yongxuzirannongchang2

遂宁永续自然农场,以环保酵素和纯素种植为核心的耕种方式

yongxuzirannongchang4

廖师兄现蒸的一大锅生态土豆,供现场观众品尝

liuhejing2

高大姐的留河净生态百草园在成都已小有名气

高大姐是文新强力推荐的农友之一。她在2006年便开始有机耕种,创办了留河净生态百草园。现在,她不仅闯出了自有农场的特色,还带动本村、邻村村民加入有机种植行列,成立了合作社,为保护成都市饮用水河——徐堰河身体力行。阅读留河净生态百草园报道,请点击《留河净,高姐的发心和祈愿

liuhejing3

高姐家的精油,原料全部来自自有农场

yongxuzirannongchang

路过的小孩子对有机蔬菜十分好奇~

yongxuzirannongchang1

成都的市集上,辣椒制品随处可见,这是遂宁永续农场的辣椒酱,小瓶装25元

chunsushouzuo

耕园素食餐厅制作的各种辣椒酱,细分为火锅酱、油辣子、拌面酱等

lesengf1

文新与表姐创立的乐森工坊,有驱蚊膏、护肤霜等售卖,初期产品较为单一,基础的精油来自留河净生态百草园

danhonggao

“天安生活”在现场教小朋友制作成都名小吃——蛋烘糕,这是笔者每次回家必点的

shouzuo

心木研饰为庆祝粽子节而推出的手作小玩偶

wojiacaiyuan

我家菜园主打特色菜,有成都本地少见的甜菜根和番茄品种蔬菜

xiangcunyinxiang

小赵的乡村印象,土鸡蛋和原生品种的杂粮和麦子面条

xiangcunyinxiang2

小赵的乡村印象,有好喝的原生品种豆子熬制的豆浆哦!铁桶里的便是。

tangwenping2

唐文萍闲云农庄的荷花,莲藕、荷叶要再过段时间才能吃上呢

lizi

6月是李子上市的季节,与市面上翠绿的品种不同,雪梅农园的李子外皮呈杂色,但瓤是红色的

唐亮说,有机早已成为他的生活方式(亮亮农场)。

唐亮说,有机早已成为他的生活方式( 5a2 亮农场)。

值得一提的是,每个摊位上,都有一张印有编号和二维码的卡片,是市集统一制作的。这样,让消费者可以很容易对感兴趣的农友发起关注。现场还有开放空间和儿童乐园,虽然受制于市集容量规模较小,但开放空间的主题演讲和儿童乐园的环保游戏,都是能够吸引小朋友和大人驻足的项目。

市集未来计划

支持四川地区生态农友,推广可持续的生活文化与生活方式,让市集成为集生态农耕、可持续生活、城乡互助共生理念与实践的生活学堂。

1)提高市集团队成员对生态农业、可持续生活及市集的认识,优化市集各工作板块内容与工作流程,完善市集基本制度,同时培育团队维系农友的动力与能力,陪伴农友成长;

2)加强农友之间的交流,帮助建立情感联结,支持农友持续学习,提升他们的耕作与加工技术,让他们对幸福生活有更多想象、认同做农的生态价值与生活价值;

3)增加市民与市集、农友的互动,让市集成为市民了解可持续生活理念与智慧的生活学堂,营造城乡互助、共生的意识。

美中不足

在市集上遇到一位慕名而来的中年女士,她问我:“这个市集是干嘛的?”“你不知道吗?”我 b50 问道。“朋友告诉我一定要来,但来了,我却糊里糊涂的摸不着头脑。”。真可惜,市集虽然有了接待处,却在一个小角落里,而且接待员只有1位,若是农友人人担当起“市集导赏员”,或许,会让现场观众对市集更有认知。你也可以关注微信公号“成都生活市集”,了解市集动态和农友信息。

文章来源:有机会

图文作者:有机会记者张茜、Nova

草西
草西,有机会网COO,写作爱好者,一个透过写作与世界对话的人;喜欢记录与分享,关注食物、自然、旅行、在地文化和有机生活;热衷志愿服务和生命体验;身体力行推广有机。
关于本文的作者

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链 b50 形式标明出处,商业使用请联系有机会

0