; rel=shortlink Set-Cookie: SERVERID=865c55a875c24e331b35dbd1bb81b9ca|1544750838|1544750838;Path=/ 14ce 济南黄河边,返璞归真的市民农园|归真农场|生态农场|社区支持农业|开心农场|租地种菜|无公害食品 - 有机会,有机生活前沿媒体
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济南黄河边返璞归真的市民农园

从济南市区往北四五公里,在黄河大桥南公交站附近,有一个家庭小农场——归真农场。两年多前,为了孩子的就学,李芳莲大姐一家从老家潍坊青州搬到了济南;而为了解决自家人的食品安全问题,同时也因为自己的兴趣所向,李大姐租下了这片紧邻市区的60亩林地,当起了农场主,她的学兽医专业的外甥于文涛也辞职来农场工作了。虽然这里暂时没完全杜绝化学农药,但是坚持实行生产方式透明化,“用了什么没用什么全部都会公布出来”,消费者可以随时参观,还能自己在这儿租地种菜当上“小地主”——归真农场可谓是离济南市区最近的“市民农园”了。

有机会小编在一个周末的早晨走访了归真农场。从“黄河大桥南”公交站走到农场的700多米距离的小土路上,一直有各种私家车来来往往,来到农场以后,更被一派忙忙碌碌的景象所包围——原来这里刚宰杀了一头养了两年多的黑猪,家住市区的顾客们便在收到消息后赶在周末的一大早前来抢购猪肉。等到上午十一点钟左右,一头猪的猪肉就全部被抢购一空,来晚了的就只能望农场兴叹了。如愿以偿买到猪肉的市民们也没闲着,有的忙着摘菜摘西瓜,有的给自己的30平米小菜地浇水除草,刚收获的土豆、西红柿、黄瓜、洋葱等蔬菜也是大家采购的重点,忙活累了就坐在休息室里喝茶聊天……

农场这样的忙碌景象也是有原因的。因为成本所限,归真农场并不能给市区居民送货到家。李大姐家住山师路,所以只有山师路和和平路一带的居民能够享受“市区定点取货”的服务——大多是和李大姐约好在高架路出口取货,或者直接去李大姐家中取;而济南其他地区的居民要想吃到归真农场的食材,只能在有空时自己来到农场购买。所以,于文涛告诉我说,“农场天天都会有人来,每天都很忙”。

只有60亩的面积,但是农场上养了鸡鹅猪羊,种植多种应季蔬菜。据于文涛说,当初租下这片地,主要是因为交通方便、且这片土地受到的污染相对较小。这里原先有一个村落,80年代黄河发大水后村子搬迁,后来就变成了杨树林,直到李大姐他们租下这片地后才把树砍了、种上了菜。所以,这块土地近年来并没有受到过多少化肥农药的污染。

目前,因为人手不够的问题,归真农场不得不在某些作物虫害严重时使用少量的低毒化学农药,但是完全不用化肥或激素;也有部分作物的种植过程中是完全不打农药的。一至两个月大的小鸡会用市售的普通饲料喂养,但是两个月后均用无添加剂的粮食喂养;猪们则每天都能吃到农场用粮食自制的“稀饭”。农场上富余的蔬菜也会变成它们的美食。七八百只鸡和二十几头猪,在源源不断为农场提供粪肥。

对消费者坦承相待,是这里的特色,如果顾客对种养的具体方式有任何疑问,工作人员都会耐心地、直接地解答。因为生产方式透明、价格很实惠、交通便利,归真农场仅仅靠市民们的口口相传,生意就越做越大,甚至有的电台记者在采访时品尝过这里的产品之后也变成了他们的忠实顾客。于文涛说,成立两年多来,农场基本达到了收支平衡,虽然“本钱收不回来了”,但是至少能把这份事业维系下去。未来,他们并没有扩大规模的打算,因为担心“规模大了质量就难以保证”。

当问及是否会向有机农业转变时,于文涛感叹说有机的成本太高。比如归真农场现在的一大片花生地就是基本按照有机方式种植,但是却并不出售。他坦言这些花生的种植方式导致其成本很高,如果定价高的话销售就成问题了,所以只是留着自己吃。其实在病虫害防治和肥料的使用等方面,归真农场也期待着能得到更多的建议,毕竟这里的产品并不仅供出售,也是李大姐一家自己的食材,所以他们也在一步步的尝试中前行着。

归真农场掠影

农场主李大姐正在帮一位顾客摘马齿苋

农场主李大姐正在帮一位顾客摘马齿苋,这可是免费的“野味”

几位市民正在自己租种的小菜地上忙活

几位市民正在自己租种的小菜地上忙活,远处可以看到黄河大桥

另一片市民小菜园

另一片市民小菜园

归真农场的洋葱,个头都是小小的

归真农场的洋葱,个头都是小小的

农民们刚刚从地里挖出来的土豆

农民们刚刚从地里挖出来的土豆

散养鸡

散养鸡

黑猪

黑猪

荷塘

荷塘

大棚内部种植着西红柿、茄子、黄瓜等蔬菜

大棚内部种植着西红柿、茄子、黄瓜等蔬菜

这茬大棚韭菜生了韭蛆,但是农场没打药,“随它去”了

这茬大棚韭菜生了比较多的韭蛆,但是农场没打药,“随它去”了

归真农场唯一的一个冬暖棚

归真农场唯一的一个冬暖棚

西瓜

不用膨大剂的西瓜

完全不用农药化肥的花生

完全不用农药化肥的花生

临近中午了,还是有不少市民们驱车前来购买产品和照料小菜地

临近中午了,还是有不少市民们驱车前来购买农场产品和照料小菜地

归真农场的产品价格牌

归真农场的产品价格牌

归真农场虽然生意火爆、产品供不应求,但在网络上却很低调,没有自己的网站或者博客,微博早已停止更新,也一直没开通微信公众号,毕竟他们人手不多、每天都很忙碌,并无暇顾及这些。如果您想前去参观,不妨先通过QQ(763566160)和农场工作人员、农场主李大姐的外甥于文涛联系,他可是位很乐于分享且农业经验丰富的“返乡青年”呢。

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家庭主妇租地当起农场主(生活日报)

文章及图片作者:有机会记者Jing

有机会记者Jing
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