; rel=shortlink Set-Cookie: SERVERID=865c55a875c24e331b35dbd1bb81b9ca|1544392609|1544392609;Path=/ 2f8a 绵阳一中学老师辞职实践社区支持农业|社区支持农业|绵阳伊甸农园|有机食品|原生态食品|家庭农场|城乡互助 - 有机会,有机生活前沿媒体
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绵阳一中学老师辞职实践社区支持农业

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“这一块地种的是莴笋,那一块地种的是红油菜……这些菜全都用农家肥耕种,拒绝任何化肥、农药。每天,我们都会把田间地头栽种、施肥的照片上传到网上,让客户详细掌握种植情况。”2月25日,在绵阳市高新区河边镇项家庙村的伊甸园农场,尹玉霞望着20多亩长势喜人的各色蔬菜,举手投足间都掩饰不住“当上农民”的自豪感。

尹玉霞是绵阳市某知名中学的一位物理教师,从三尺讲台走到田间地头,作为我市首批“下田试水社区支持农业”的尝鲜者,这其中的角色转变有着一段耐人寻味的故事。

绵阳伊甸农园

“原来可以这样当农民”

身为母亲的尹玉霞曾经为能给儿子买到真正无公害的鸡蛋、猪肉和蔬菜而耗尽心思。她曾花钱请乡 21e8 的亲戚专门给自家种菜、养鸡,但都以“种庄稼要施化肥,养牲畜要喂饲料”为由而被拒绝。同时,她发现,追求“吃得放心、吃得健康”成为越来越多的都市人一种新的生活理念。一次偶然的机会,她从一本杂志了解到“CSA”,心想,何不自己动手亲自种地。

社区支持农业(CommunitySupportAgriculture,简称CSA农业),是指社区消费者对基地作出承诺,为农业种植户提供支持,支出一笔预付款,并分担生产风险,比如可能遇到的自然灾害等;种植户则按消费者需求,提供高品质农产品并定期配送,还可为消费者安排农事体验活动。

2012年,从学校辞职的尹玉霞专门到游仙关帝租了一亩地种植蔬菜。一位从来没有干过农活的物理老师,要学会选种、挖窝、挑粪、除虫,对于尹玉霞来说,一切都是“白手起家”。她请来当地一位70多岁的农民手把手教自己,学会了最基本最传统的种植方式。同时,又“现炒现卖”,通过从书本、网络上掌握的知识,严格按照“拒绝化学药品,采用土办法”的耕种模式,精心侍弄自己的“一亩三分地”。比如,眼看要收获的豇豆上长满了细细的虫子,尹玉霞就用干辣椒熬水,稀释后喷洒在豇豆上。一场大雨之后,虫子便销声匿迹。

经过几个月与这亩土地的亲密接触,身材娇小的尹玉霞晒黑了,两只白净的手也变得粗糙了。当她把鲜嫩的菜苗、红彤彤的西红柿、甜丝丝的花生……这些带着泥土清香的“劳动成果”送给亲朋好友品尝时,得到的不仅是一连串由衷的赞扬,而是对这种生活方式选择的认同:“原来可以这样当农民!”

当她把“租种20亩土地耕种蔬菜,直销到社区居民餐桌”的经营想法告诉家人时,原来认为她只是“小打小闹玩玩而已”的丈夫首先反对,他认为妻子从“阳春白雪”转变到“下里巴人”,不可理喻。然而,凭着一股执拗的劲头,还有年逾古稀的工程师父亲的鼎力支持,去年10月,尹玉霞在河边镇项家庙村租种了20亩土地正式干上了。

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“卖的不是菜,是健康”

保证农产品的质量成为尹玉霞创办农场的初衷。为此,她走访了全国几大社区支持农业的示范点,看到了不同的发展样板。通过几个月的精耕细作,今年春节前,伊甸园农场的第一批蔬菜收摘。她首先把无公害蔬菜向自己身边的亲人、朋友、邻居推荐,将根茎菜、叶菜带给他们免费体验,并强调自己合作社种植的蔬菜,在生产中是不带任何“化”字的。短短3个月,口碑相传,她的客户已发展到20多户。“他们每周会按时给我家配送两次蔬菜,不仅省去了上市场买菜的麻烦,而且吃得也放心!”2月25日下午,记者跟随尹玉霞给游仙朝阳厂家属区的曾大爷送菜。说起农场直供无公害蔬菜的事,曾大爷就夸个不停。他告诉记者:“这个菜嚼起来有菜香味,是小时侯的味道。”

专门负责农场技术种植的工作人员顾西告诉记者:“顾客认同我们配送的蔬菜,关键就是我们用‘土’办法种菜。”据顾西讲,有的菜用辣椒水、醋水喷洒也不能完全除掉虫子,他们就自己动手捉。有时忙不过来,就花钱请当地的农民捉。有农民就曾质问他们:“你们种的这些长满虫眼的菜卖得出去不?”

对此,尹玉霞自有主张:“我们不单是卖蔬菜的,我们是在推广一种健康的生活方式。”“欢迎社区居民到种植基地来种植、采摘,希望通过这样的方式,让城市人熟悉农业生产过程,调整自己的生活方式,更新自己的价值观。”尹玉霞向记者介绍,社区支持农业的核心理念即“分享收获”,“因为生产过程不使用化肥、农药,蔬菜管理的成本要大幅提高,同面积的土地产出不升反降,这些累计的成本将由消费者和农民来共同承担”。目前,伊甸园农场倡导消费者可以投入现金,也可投入劳力,参与体验农场的种植工作。

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新浪微博@绵阳伊甸农园

文章来源:绵阳信息港

图片来源:微博@绵阳伊甸农园

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  1. 装子爱亭子 03/05/2014
    我们什么时候也弄个这样的菜田
  2. 闲人 03/05/2014
    要是现在的农户都像尹玉霞一样,中国就不会有食品安全的问题了
  3. 游客 03/04/2014
    孩子的健康是创业的动力啊