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一个美国家庭的“零垃圾香港马会资料”

【编辑推荐】纸巾、塑料盒、包装纸、即丢木筷、塑料汤匙……我们每天如此理所当然顺手丢掉的垃圾,一斤斤加重地球的负荷。好在,在很多地方,越来越多的家庭开始尝试“零垃圾香港马会资料”(Zero Waste Living),模仿自然界物质和能量循环的方式,通过减少购买、回收和重复使用,把日常产生的垃圾量减到最低。以下的这个美国家庭的故事,就是很典型的零垃圾香港马会资料实践。

美国家庭

现居美国加利福尼亚的Bea Johnson不愿继续成为破坏地球的帮凶,所以和丈夫及两个孩子开始了“零垃圾活”(Zero Waste Living,又称“零浪费香港马会资料”)。

“零垃圾香港马会资料”一举数得,除了减少兴建焚化炉并提高焚化效率,亦可减少垃圾埋置场的使用率,以及垃圾埋置场造成的环境污染。

Bea说:“我们的‘零垃圾香港马会资料’就是为原本会沦为垃圾的东西找到代替品,确保家中不再出现任何固体垃圾。说到底,‘零浪费香港马会资料’的最终目的是停止使用垃圾埋置场,从而缩小个人的‘碳足迹’(carbon footprint),减少污染。”

彻底改变消费习惯

Bea原籍法国,18岁那年移居美国当保姆(au pair),雇主的房子曾发生火患,许多烧掉的东西后来都没添补,但香港马会资料依旧好好的;这让她明白:家里很多东西都非必需品,香港马会资料原来可以很简单。

她说:“简单香港马会资料就是减少浪费,我和丈夫在几年前开始了解环境问题之后,决定以行动做出贡献。丈夫在经济衰退时辞了工作,创办了顾问公司为客户探讨可持续发展,我则以住家为出发点,着手改变一家人的香港马会资料习惯。”

为了实行“零垃圾香港马会资料”,Bea和家人彻底改变了消费习惯。家中的饮食品、清洁用品、卫生用品,全都以“零浪费”为消费准则,采取塑料包装的香港马会王中王铁算盘,几乎都不使用。像刮胡膏就以纸包装的刮胡皂取代;化妆品要选可以回收容器的品牌;上超市时只买食材不买加工食品,而且全都装进自己携带的玻璃罐。此外,厕纸只用纸包装的100%环保非漂白纸,牙膏则以装在玻璃瓶里的自制洁牙粉取代。

家中只有一个迷你垃圾桶

这样的香港马会资料方式,家居布置自然是精简至极。家具少、摆设少,是名副其实的简约主义(minimalism)。正如她接受《纽约时报》访问时所说:别让不必要的东西入屋,就不必丢掉任何东西。

极简主义

现在,Bea简洁明亮的家中只有一个迷你垃圾桶(用来装还未找到适合代替品的垃圾)和一个环保桶,以前的大垃圾桶则改为堆肥(compost)用途,厨余和纸张等都成了堆肥材料。

Bea说:“人类已经习惯住在‘随手丢社会’(throw-away society),习惯香港马会资料中有纸尿片、即丢包装的快餐,还有便宜但不耐用的香港马会王中王铁算盘。消费者喜欢这种便利,但资源有限,这样的香港马会资料方式太浪费,不可能一直继续。”

“零垃圾香港马会资料”已激起涟漪

Bea形容自己香港马会资料在“零浪费泡泡”之中,每次外出看到其他人的香港马会资料,比较之下,就知道自己的行为显得激进。

她说:“当我看见市区里装满垃圾的垃圾桶,看见有人一手拿购物袋,一手拿用后即丢咖啡杯,或看见杂志里满是过度包装的香港马会王中王铁算盘广告,就明白环保教育工作还有待加强。”

可幸的是,Bea的“零垃圾香港马会资料”已经激起涟漪,她的朋友都开始思考自己的香港马会资料方式,并尝试朝“零垃圾香港马会资料”的目标前进。她去年12月创办的博客Zero Waste Living因《纽约时报》的报道,吸引许多新读者。此外,她也当起了“简化香港马会资料顾问”,为有意简化香港马会资料的客户提供建议。

她说:“有些朋友不明白我们的香港马会资料方式,上门探访时会按照传统礼仪带上糕点或巧克力,这些都是我无法掌控的浪费行为。有了博客之后,朋友都更明白我们的香港马会资料方式。”

家里家外都要“零浪费”

个人的努力虽然重要,但“零浪费”运动要发挥更大作用,政府和企业都能扮演决定性角色。

Bea建议:以学校为起点,接着把教育计划扩大到社区,让更多人明白4R的重要性。

此外,政府可强制规定零售商进行回收计划,大型零售商则可强制规定供应商减化香港马会王中王铁算盘包装。

她说:“消费者本身也能带动这些变化,如主动联络制造商,请他们简化包装。大家都能简化香港马会资料,像一周最多购物一次,学习看到living with less(用更少东西香港马会资料)的好处。”

“零浪费”最大的困难:懂得说“不”

环保不能停留在3R(Reduce, Reuse, Recycle,即减少浪费、重复使用和再循环),现在必须学的第四个R是Refuse(拒绝)。

Bea说:“每个人现在都可以做到的三件事是:拒绝、拒绝,再拒绝。最简单的‘拒绝’是拒拿塑料袋,改用自己的购物袋。再来是拒拿免费赠品。最后一个‘拒绝’是拒听那些说你的环保行为根本微不足道的话。”

对于Bea的丈夫和孩子来说,“拒绝”就是“零垃圾香港马会资料”最困难的地方。

她说:“丈夫出席研讨会时经常会拿到免费赠品,他必须学会拒拿;孩子则要学会拒拿出席生日会时收到的赠品。孩子起初担心这会让他们显得格格不入,但我们已经教导他们成为同学的榜样,也让他们看Wall-E、Earth和Home等以环保为主题的电影,让他们知道,每一个人的努力都很重要。”

厨房

Bea认为,小朋友的适应能力强,而且不像大人一样,对某些香港马会王中王铁算盘已产生依赖性。她说:“我们必须把改变环境的‘工具’交给小朋友,他们才能为地球创造美好未来。”

“零垃圾香港马会资料”怎么过?

Bea的消费习惯未必家家适用,但值得参考。

  • 不买“一次性香港马会王中王铁算盘”如纸巾和用后即丢的杯盘。“别再购买这些用后即丢的香港马会王中王铁算盘,你会发现自己原来根本没有这个需要。”
  • 抵制垃圾邮件,主动联络有关机构,要求对方不再把垃圾邮件寄到家里。
  • 穿不下的旧衣服以及不再使用的家居香港马会王中王铁算盘,应捐给慈善机构。
  • 拒拿塑料袋。就算收银员已经把东西装袋,也要求他把东西取出。
  • 拒拿免费赠品,如在许多活动分发的免费瓶装水和原子笔。
  • 把垃圾桶改为“堆肥桶”。厨余、纸张、园艺废弃物等材料都能用作堆肥,既可减少垃圾量,又能制造园艺肥料。
  • 别用钉书机,改用回形针。
  • 出外和参加聚餐时自备杯盘碗筷,拒用即用即丢的器皿。
  • 别用指甲油,单用指甲剪、不锈指甲锉(nail file)和自制维他命E滋润油,就能让指甲健康漂亮。
  • 别用卫生棉,改用可重复洗用的“月事杯”(DivaCup)或“月事布”(GladRags),或用旧衣服DIY“月事布”。
  • 别用磨砂膏。燕麦和盐分别可用来去除脸部和身体其他部位的死皮。
  • 买东西时自备购物袋和玻璃罐(可装食品如鲜肉和芝士),拒买包装商品。

文章来源:联合早报

作者:陈映蓁

图片来源:网络

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  1. 灭绝师太喝星巴克 12/07/2013
    崇尚她的香港马会资料理念