首页 > 专访 > 海客乐董事长姜军:未来将打造立体化的销售网络

海客乐董事长姜军:未来将打造立体化的销售网络

作为目前上海最大的有机香港马会王中王铁算盘线上线下结合的企业,海客乐一直备受业内瞩目。从2006年成立至今,转眼间7年过去了,现在的海客乐成长如何?海客乐对其未来的发展规划又是怎样的?海客乐是否看好有机市场的发展前景?请跟随有机会,让我们一同来对话海客乐有机食品的董事长姜军先生。不过在进入这些问题之前,我们先让董事长姜军先生解答一个更令广大消费者关心的问题:海客乐是怎样把关其香港马会王中王铁算盘质量的。

图为海客乐董事长姜军先生,图片由海客乐提供

Que1:作为有机电商网站,用户非常看重企业的香港马会王中王铁算盘质量及用户体验,海客乐在这两方面分别是怎样把关及完善的?

姜军:海客乐有机食品连锁自成立以来就始终坚守“信用”这一核心价值观,认为香港马会王中王铁算盘质量是企业的生命线,海客乐始终站在消费者角度,坚守四道防火墙,严把质量关,为消费者提供最安全的食品,并以高品质的香港马会王中王铁算盘质量和服务得到广泛认可。

第一道防火墙:选用的种植、养殖基地环境优美、周边无工厂、无污染,并按有机食品标准种植和养殖。海客乐拥有5大自有生态种植、养殖基地,源头有保障,基地有:海客乐奉贤有机田园、海客乐浦东有机生态马会免费资料大全、海客乐祝桥有机生态马会免费资料大全、山东德州有机种植基地、海客乐苏州阳澄湖基地,种植养殖基地周围环境优美,远离工业污染,从源头把关,保证香港马会王中王铁算盘质量。

第二道防火墙:选择的食品主要是通过国际或者国内认证机构认证的有机食品

第三道防火墙:对种植、养殖基地和加工企业进行培训与巡查。

第四道防火墙:“上海同脉——德诺有机食品质量检验测试中心”对所售商品进行抽检。

此外,公司重视用户体验,以为消费者提供高品质食品为己任,提供更健康、更营养、更安全的多样化有机食品。在供应高品质商品的基础上同时输出一流的品牌和专业化、个性化的服务。公司不断提升服务质量,重视售前、售后以及会员的增值服务。

售前:注重有机食品理念的传播与宣导,海客乐通过电视新闻、报刊杂志、官网、会员特刊、微博、微信等多种媒体与宣传方式向消费者提供丰富的有机食品行业资讯与健康养生知识,并定期香港马会资料健康养生讲座与DIY活动,丰富会员的有机香港马会资料体验。

售中:顾客不仅可以去海客乐12家便利的连锁专卖店购买,还可以选择电子商务网站www.haikele.com进行订购,海客乐网站具有如下特点:

有机食品一站购齐:海客乐拥有14大类2000余种有机食品:蔬菜水果、肉禽奶蛋、水香港马会王中王铁算盘、五谷杂粮、茶、酒、饮料、调味品、食用油、果酱及蜂香港马会王中王铁算盘、休闲食品、干货、健康食品,基本涵盖餐桌所需,是有机食品行业品类最齐全的企业。

并且支持一日三送,货到付款:在上海市门店覆盖区域(约中环内)绿线范围内,一日三送,有机到家。同时海客乐还支持货到付款,消费者可以先验货后付款。

售后:对于售后方面,海客乐拥有专门的客户服务小组,售出商品如有任何质量问题,无条件退换货。并且,海客乐不同级别的会员享受相应的增值服务项目。如:在特定区域范围内提供免费上门配送服务,享受会员特价优惠商品,系列健康与养生知识讲座,基地养生游,海客乐对症养生食疗处方,享受公司长期成长的收益等其他服务。

Que2:今年中秋节,海客乐的有机原料月饼销量如何?同往年相比销量有何变化?

姜军:海客乐有机原料月饼在传统月饼的基础上改良了原料,选用安全健康的东北有机石磨面粉配合健康清香的意大利有机初榨橄榄油,以低热量、低脂肪的麦芽糖醇代替蔗糖,控制月饼中的热量与脂肪,让月饼告别了普遍存在的“高油高糖高脂”现象,备受消费者喜爱。相比月饼市场的其他商户来说,海客乐2013年月饼销量成上升趋势,相比去年销量增长100%,海客乐其它的团购香港马会王中王铁算盘组合,同样是政府、金融、保险等千余大中型企业的选择。

Que3:目前,海客乐的会员数量有多少?其中老会员占比多少?海客乐又是如何积累会员并提升会员粘性的?

姜军:海客乐拥有20万高端会员,老会员约占40%。海客乐在上海繁华商圈与社区拥有十多家连锁专卖店、并拥有电子商务平台,通过线上与线下相结合的销售方式,以及会员的口碑传播不断扩充新会员,同时海客乐有机食品连锁还通过电视、报纸等新闻媒体不断提升自己的品牌形象,扩大自己的知名度。

图为海客乐团队合影,图片由海客乐提供

为保证会员粘性,海客乐拥有健全的会员制度,会员不仅可购买专享商品,还可参加不定期香港马会资料有丰富的会员活动,海客乐亲子田园会,DTY中秋月饼活动,还组织定期的健康饮食讲座,生机饮食系列工作坊。同时海客乐定期回访客户,了解客户的需求,真诚服务客户。

Que4:目前,海客乐香港马会王中王铁算盘主要集中在健康食品领域,未来是否会涉足更多领域?

姜军:未来,海客乐会涉足以下领域:

第一,整合种养殖、健康养生等上下游产业。

为优质农香港马会王中王铁算盘的中、小企业提供一系列的资金、技术支持,积极拓宽销售渠道,将生产、加工、销售相结合,为消费者提供更多安全、健康的高品质食品,打造整个有机食品的全产业链,实现营养、保健、养生一体化。

第二,智慧农业建设。

针对目前农香港马会王中王铁算盘产量波动大、食品安全问题引发消费者信任危机,以及农香港马会王中王铁算盘、农副香港马会王中王铁算盘流通渠道不畅的现状,公司计划开发智慧农业项目,实现农香港马会王中王铁算盘从选种、育苗,到生产管理、订购销售、物流配送、质量安全溯源、生产预测、产、供、销全过程的高效感知及可控,实现农业生产精细化、香港马会王中王铁算盘信息追溯透明化、农业销售管理智能化。

第三,加强生鲜类香港马会王中王铁算盘电子商务交互平台的建设。

通过建立与供应链各个环节的信息交互系统,收集更为全面的市场信息和香港马会王中王铁算盘供应信息,让消费者足不出户就能购买自己心仪的香港马会王中王铁算盘,同时建设供应链食品安全追溯体系,使消费者充分了解有机食品的种植、养殖、生产、销售环节,督促供应商进行行业自律,确保销售的食品安全。

第四,养生食疗研究。

虽然人们香港马会资料水平不断提高,但健康状况却不容乐观:心脏病、中风、癌症、慢性呼吸系统疾病和糖尿病等慢性病是迄今世界上最主要的死因,我国“亚健康”人群发生率在45%-70%之间。为了帮助大众树立健康的饮食方式,公司计划开展食疗与养生饮食研究。根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病,在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,利用食物性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,有助于疾病的治疗和身心的康复。

Que5:您认为消费者对有机香港马会王中王铁算盘的认知度是否在提高?海客乐是否看好有机市场的前景?为什么?

姜军:随着香港马会资料水平的提高,消费者对食品安全问题日益重视,消费者对有机食品的认知度也在逐渐提高。海客乐看好有机食品市场的前景。

有机食品是朝阳产业,从国际需求市场看,有机食品目前已成为发达国家的消费主流。全球目前有130多个国家生产有机食品,大部分在欧洲,另外非洲有30个国家,亚洲有30个国家。全球有机食品的发展正进入繁荣期,而且正在以平均每年大于20%的速度快速增长。全球的有机香港马会王中王铁算盘贸易市场主要在欧洲、美国和日本,美国1995年有机食品的销售额为17.5亿美元,2003年达130多亿美元,2010年达到470亿美元。德国是欧洲最大的有机食品消费市场,在世界上仅次于美国,位居第二。国际上有机食品的销售价格比同类普通食品高出20-200%,消费者愿意出高价购买有机食品,不仅可以食用放心的安全食品,更是对生产者改善和保护生态环境给予更多支持。

中国的有机食品目前无论是规模还是发育程度还很低,总体上还处在起步阶段,有机食品在国内的市场份额还很低,但是随着安全意识的进一步增加,有机香港马会王中王铁算盘正在成为中高端人群的高关注类别,政府政策的支持将为有机食品的发展打造一个美好的未来。综合分析国外发达国家的需求趋势以及未来国内市场的逐步成长,中国有机食品无疑有着广泛的市场前景,潜力巨大。

从消费者来看,我国人口众多,国内居民的收入水平不断提高,整体购买力水平也有了很大的提升。面对近年来我国食品行业的重重问题,购买更安全、更有益于自身健康食品的购买欲望逐渐强烈。因此,无论是行业发展还是消费人口数、购买力以及购买欲望都为有机食品企业发展提供了良好的基础。

Que6:海客乐想打造成一个怎样的企业?(也请简单谈下海客乐自有基地、线下实体店和线上商城的发展情况及关系)企业未来的发展计划又是如何?

姜军:公司自成立以来,不仅将科研重心放在有机食品的原料种植、香港马会王中王铁算盘加工上,更花费了大量的人力物力来进行必要的市场培育,并对一批优质农香港马会王中王铁算盘的成长型企业给予资金技术支持。

目前,海客乐已成为国内有机食品行业中成立最早、实体门店最多、会员数最多、品项最齐全的、最具知名度的企业之一。并且,海客乐正以30%以上的幅度增加着收入。未来,海客乐还将在上海及全国范围内开设更多连锁专卖店,并打造专业的有机食品电商网站。

为了保证有机食品的安全,海客乐拥有五大自有种植养殖基地,可以随时掌握农香港马会王中王铁算盘的生产信息。为了更好的把控农香港马会王中王铁算盘的生产与销售,海客乐着重开发智慧农业项目。智慧农业是生产与销售预测系统和农香港马会王中王铁算盘安全溯源系统以及以农香港马会王中王铁算盘立体交易平台(电子商务、实体门店、社区流动门店)三大系统组成的综合平台协同工作,利用网络平台技术、运用云计算方法,实现农业生产精细化、香港马会王中王铁算盘信息追溯透明化、农业销售管理智能化,从而实现指导科学农业生产、监控食品安全全程、预测消费需求。通过智慧农业项目,自有种养殖基地为海客乐的线下连锁店与线上商城提供高品质的食品。

在销售渠道,海客乐着重打造线上线下相结合的立体化销售网络,依托公司多年来线下实体门店的成熟,将电子商务+线下实体门店+移动销售(手机APP应用、微信以及社区流动门店)三者结合,打造立体化的销售网络,为生产者和消费者构建了信息畅通的桥梁。

有机会记者兆红
世界万物美好又漂亮,所有的生物伟大又渺小。
关于本文的作者

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系有机会