; rel=shortlink Set-Cookie: SERVERID=865c55a875c24e331b35dbd1bb81b9ca|1539691049|1539691049;Path=/ 3d6 上海圣甲虫生态农夫市集首次开集|圣甲虫生态农夫市集|上海农夫市集|社区支持农业|参与式保障体系|上海有机食品 - 有机会,有机生活前沿媒体
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上海圣甲虫生态农夫市集首次开集

开饭时间,农场主架起一口铁锅,将自家种植的新鲜秋葵倒入沸水中,市民与农场主边煮边吃边聊“种菜经”——昨天中午,位于浦东上海湾广场内的圣甲虫生态农夫市集首次“开集”,就吸引了诸多市民前来“赶集”。

市集现场

市集现场

对集贸市场、超市产生了审美疲劳?瞅准个中商机,各类“周末市集”如今在申城迅速发展起来。在圣甲虫生态农夫市集内,集聚了阿林果蔬、天爱农庄等20多家中小农场主的自产农产品。与其他市集不同的是,农户们似乎并不急于推销产品,而是乐意与驻足的市民聊聊生态环保、食品安全等大家关注的话题。一边聊,农户还会拿出招牌产品请市民免费品尝。记者发现,前来设摊的农户并非全是“科班出身”,有些是放弃原先银行职员、教师、营销企划等收入稳定的职业,投身到生态农业中来的。

圣甲虫生态农夫市集的联合发起人翁乾春告诉记者,农夫市集的很多“农夫”都是白领或企业家。市集由一批关注生态环境、爱生活爱农业的志同道合者自发组织,旨在搭建一个平台,让消费者和现代“农夫”们直接沟通。“我们通过组织农户、消费者和第三方机构对农场实地考察、抽样检测,确保农产品的质量。一旦有农场违反承诺,在生产过程中有违规使用化肥、农药等行为,将被请出市集,并在官网和微博上予以曝光。”翁乾春表示,目前市集组织方正在积极沟通,希望将市集进一步推广到居住社区。

现在我国各大城市都已经陆续出现了众多生态、有机农夫市集,其中以北京、上海的农夫市集规模最大。目前,上海已有农好农夫市集、星顿农夫市集等出现,成为周末市民健康消费的新选择。

市集现场

市集现场

葡萄

文章来源:解放牛网 新闻晨报

图片来源:新浪微博@圣甲虫生态农夫市集

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